草莓种植技术|草莓露地栽培定植翌年果叶管理

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二、去老叶、除弱芽、摘匍匐茎

草莓的叶片在生长发育过程中不断更新。在生长季,当植株上的叶片变黄,叶柄基部也开始变色,叶片呈水平着生,表明叶片已经衰老,失去光合作用能力或制造的营养已满足不了自身呼吸的消耗,处于耗养状态。因此这样的叶片应及时去除。

去老叶有如下好处:①减少养分消耗。②改善通风透光条件。③枯老叶特别是越冬后的老叶,常带有较多的病菌和虫卵,摘除后可减轻病虫发生。④摘除老叶可以促进新茎发根,增强植株的吸收能力。

植株上发出的生长较弱的侧芽,由于形成较晚,所以叶片小,抽生的花序细弱,花朵数少,没有经济价值。这样的侧芽也应及早去掉,以节省养分。

一般情况下,露地草莓从坐果期开始即有匍匐茎发生,果实采收期达高峰。生产园应及时摘除匍匐茎,以节省营养,改善通风透光条件,减轻病害的发生。

去老叶、弱芽、匍匐茎是一项需多次进行的细致工作。为了提高劳动生产率,减少对园地的踩踏,常将其结合在一起进行。如果去老叶、弱芽、匍匐茎工作做得不及时、不彻底,会导致果个小,品质差,病虫害发生较重。

三、垫果与采收

露地栽培草莓坐果后,应在果实将要垂落的地面垫上一层稻草,也可用麦秸或其他细草,但不能带草籽。因为随着果实膨大,花序渐渐下垂而与地面接触,一是果实被泥土污染,影响着色,因而品质下降;二是果实触地后,由于地面湿度大,通风透光不好,容易发生灰霉病等病害,引起霉烂,损失更大。所以定植时就要考虑到这一点,将秧苗弓背朝向一侧,使花序抽生的方向相同,垫果方便。在有地膜覆盖的情况下,可以省去垫果这一工序。

当浆果成熟后,应及时采取。初熟期可2天采收1次,盛熟期应每天采收1次。采收时间以清晨或傍晚进行为宜。因为早、晚气温较低,果实硬度较大,果梗较脆,容易采摘,果实也不容易被挤压碰伤。采收用容器可以是筐、盆、盒、盘等,容器不能过大,内壁光滑,最好是底平而较浅。采收时,一手拿容器,一手采摘。采摘方法是用手握住果实中下部,轻轻提起并扭转,使果蒂与果梗连接处断裂。不要带梗采收,因为果梗在采运过程中会刺破相邻的果实,降低浆果质量。

采摘时应仔细认真,轻拿轻放,不能落采,也不能踩伤未熟果。采下的草莓果要避免阳光直射,应在当天或第二天售完,否则,在没有冷藏设备的情况下,很容易腐烂变质,造成较大损失。


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